昨日降った雪が、今日は凍ったりしないかと心配でしたが、 朝から太陽が顔を出してくれたので、とても気持ちの良い朝になりました。 雪の景色も幻想的ですが、慣れていない私達には心配のタネにもなりますね。 さて、そんな清々しい天
すっかり息が白くなった冬の朝、 たくあん作りにご参加の皆様にお集まりいただき、 農家の冬仕事「固定種大根のたくあん作り」 1日目が開催されました。 今日は、畑で大根を収穫して、大根を干すための縄を編み、 軒下に干すところ
吐く息が白くなり、コートやマフラー手袋の季節になりました。 皆さん、お変わりなくお過ごしでしょうか。 先日、「手作り味噌の会」のご案内をスタートしたところ、早くも満席や、残数わずかな日程が出てまいりましたの
例年よりも少し早いのですが、大人気イベントの募集をはじめます！ 農家の冬仕事 こだわりの素材で作る「手づくり味噌の会」 この味噌を食べたら、もう他の味噌には戻れない！という 嬉しいお声をたくさん頂いております。 &nbs
【農家の冬仕事】冬支度はじめませんか？ 固定種野菜・三浦大根のたくあん作り 参加者募集 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 昨年、大好評だった「たくあん作り」を今年も開催致します。 誠農社の自然栽培畑で育ててい
毎年、この時期になると 「味噌作りの会はやりますか？」「日程は決まりましたか？」という 大変うれしいお問合せを頂くことが増えてまいります。 誠農社ならではのこだわりの材料で作る味噌の味が格別だと話してくださる お客様の笑
