例年よりも少し早いのですが、大人気イベントの募集をはじめます！
農家の冬仕事
こだわりの素材で作る「手づくり味噌の会」
この味噌を食べたら、もう他の味噌には戻れない！という
嬉しいお声をたくさん頂いております。
誠農社の味噌作りのこだわりは、
①漢方栽培の固定種大豆を使用
川里在来と言われ、この地域で受け継がれている固定種の大豆です
②漢方米で仕込んだ米麹
誠農社の「漢方農法米」を老舗の麹和田屋さんに仕立ててもらいました
③炭火でじっくりコトコト大豆を煮ます
七輪を使い、炭火でじっくりと大豆を煮て大豆の風味と旨味を引き出します。
1樽で約3kgの味噌を仕込むことが出来ます！
毎年、募集をはじめるとすぐに満席になってしまう日程もありますので、
ご興味のある方はお早目にご連絡頂ければと思います。
—————————————————-
【開催日】
1/22（土）、1/30（日）、2/6（日）、2/11（祝金）、2/13（日）、
2/20（日）、3/7（月） の合計7日です。
【料金】
1セット ￥4,800（税込み）
※昨年使用の樽3点セットをご持参の場合は、700円引きです
【数量】
全日8セット限定（1セットにつき、2名様までのご参加可能です）
【時間】
9：45受付 10：00開始 12：00～12：30頃終了予定
【申込】
下記の電話、FAX、メール等にて受付けます
氏名、参加希望日、セット数、電話番号、住所をお知らせください
●電話：0480-53-4651 ●FAX：0480-53-4652 ●メール：info@seinousha.com
【当日持物】
エプロン、三角巾（帽子）、マスク
【お願い】
密を防ぐため、1セットにつき2名様までのご参加とさせて頂きます
当日のコロナ対策にご協力をお願い致します
—————————————————-
チラシは下記からご覧いただけます
タグ :イベント 手作り味噌の会 素材にこだわる 農家の冬仕事
