毎月一回開催中！旬の味覚の楽しみ方を学ぶ
豆鼓というのをご存知ですか? 黒豆に塩を加えて発酵された調味料です。今回は、これを使って「あると便利!」の保存調味料を作りましょう。お料理は、この調味料を使った「ピーマンと鶏肉の豆鼓炒め」「豆苗のにくにく炒め」「酸辣湯」を作ります。冬には、こんな中華もいいですね。和風ではありますが、デザートもご用意します。お楽しみに!
※ 1回分くらいの保存調味料は、お土産にご用意できると思いますが、豆鼓を少しお持ちしようと思います。ご希望の方は、お分けしますのでおっしゃってください。1袋300円前後です。
イベントの概要
日時：3月6日(日曜) 11:00 ～ 14:00
場所：誠農社コミュニティーサロン
定員10名
参加費5000円/名
献立
ピーマンと鶏肉の豆鼓炒め
豆苗のにくにく炒め
酸辣湯
デザート(出来あがり済)
イベントの申込みについて
申込みの締め切りは3月1日です。
申し込み方法は多数用意しております。
FAXでの申込み
FAX申込用紙を兼ねたご案内チラシです。印刷してご利用ください。
電話での申し込み
イベント内容をご一読の上、お名前、電話番号、参加人数、交通手段をご連絡下さい。
電話：0480-26-4568（9:00～18:00）誠農社（フジハウジング）
担当：ナガイ
定休日：水曜
メールフォームより申込み
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近日中に確認のご連絡をさせて頂きますが、万が一連絡が無い場合は恐縮ですがお問い合わせ下さい。
受付終了しました。
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