12月17日（土）の自然栽培の会では今年最後の収穫を行います。 前回で母本選抜はほぼ終わらせていますので、今回は全てお持ち帰りとなります（笑） そして午後には、体内美人研究家の太田カティーさんによる講演が行われます。 ご
開催まで1週間を切ったもちつき祭りですが、東関部屋の方々に来ていただける他にも、様々な方にご協力を頂いて加須ならではの味覚が味わえる場所になっています。 誠農社：お相撲さんのお餅 お相撲さんのちゃんこ イチジクジャムパン
古民家のある庭に会場を設営して、バンド演奏と、クラシックコンサートを行いました。 当日は沢山の方々が来場され、天候にも恵まれたことで、爽やかな空気と鳥の声が聞こえる中で、音楽を楽しむ時間になりました。 前日から機材のセッ
12月3日（土）は収穫を行いながら種取り用の母本の選抜と移植を行います。 収穫が最後の作業ではなく、ここから来年のための作業が始まります。 種の購入は指定産地などで大量に生産する農家がすることです。 自分が食べる野菜の種
11月19日（土）は小松菜、小蕪、のらぼう菜、ホウレン草の収穫を行います。 それと同時に種取り用親株の母本選抜と移植も行います。 午後は移動してサテライト農場で、エンドウ豆、小松菜、のらぼう菜、ホウレン草の種蒔きを行いま
11月5日（土）は9月17日に蒔いた小松菜、のらぼう菜がそろそろ収穫できる頃だと思います。 本格的な収穫はもう少し先になりますが、込み合っているところを間引くように収穫を始めたいと思います。 収穫後は夏野菜畑の片付けを行
10月16日（日）は宮重大根と三浦大根の間引きを行います。 その他作物の生育具合を観察後、セミナールームで座学を行いたいと思います。 内容はなぜ自然栽培が必要なのかと、自然栽培の基礎的な考え方を行いたいと思います。 概要
田植・草取り・収穫と3回に渡って行われた2016年のお米作り体験ですが、沢山の方にご参加いただき誠にありがとうございました。 今月に入って行われた2度の収穫体験では150名様ほどのご参加があり、農と触れる機会を提供できた
今回は、リクエストクラスです。以前好評だった自家製ベーコンを作りましょう。自分で作るベーコンは、少し時間がかかりますが、何にも変えがたい美味しさです。一度食べたら病みつきになりますよ!また、秋の夜長、家の中わ漂うベーコン
10月1日（土）開催「収穫体験」について、天気予報は雨マークになっておりますが、「午前9：00まで弱雨」との予報のため『雨天決行』となります。 ただ、著しい悪天候の場合、中止となる可能性がありますが、その場合は早朝6時迄
10月1日（土）は前回9月17日（土）に種蒔きした、小松菜、のらぼう菜、みやま小蕪、日本ホウレン草の発芽の具合を確認いたします。 問題が無ければ、その後それぞれの畝に防虫ネットをトンネル状にかぶせます。 目的は当然防虫な
9月17日は、前回9月3日に準備した２畝のポリマルチに穴を開けて、三浦大根、宮重大根の種蒔きを行います。 宮重大根は生育の早い早生、三浦大根は生育の遅い晩生になりますので、同じ日に種蒔きしても収穫時期が異なります。その性
