2012 年、初めての田植えからスタートし、皆様と共に汗を流し笑い合いながら、育て収穫した5 年目の漢方農法米で、オリジナルのお酒を造るという、この日を迎えるとは、最初の田植えの日には予想だにしておりませんでした。これまで、優に1 千人を超える皆様が誠農社の稲作体験にご参加くださり、一年一年の積み重ねの中、この出会いと皆様の笑顔が、漢方農法米の栄養と肥料になっております。心から感謝申し上げます。
創業から268 年続く歴史ある釜屋さんのお力添えで、今回の純米吟醸酒を造ることができました。アルコールを添加せず、お米と水のみの純米で造っています。精米歩合(日本酒は米を磨き中心部(心白)を使用します)は、60% の吟醸造りです。華やかな香りとお米本来の味わいを感じてください。
当日のスケジュール予定
13:30 久喜駅東口のロータリーに集合(点呼します)
14:00 釜屋本社に到着
14:05 工場見学と杜氏の方のお話
14:50 釜屋 小森社長よりご挨拶
誠農社 藤田社長よりご挨拶
15:10 完成したお酒で乾杯
15:50 閉会のご挨拶
16:00 釜屋本社を出発
16:30 久喜駅に到着・解散
概要と参加申込方法
4月8日 13:30 ~ 16:30
会場 : 酒蔵「釜屋」本社
参加費 : 無料
ご参加については予約制になっております。
こちらの参加申込書を印刷し、必要事項をご記入いただき、ファックス送信してください。お電話での受付も行っています。
TEL : 0480-53-4651
FAX : 0480-21-0938
お問い合わせはこちらにになります。
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