5月21日の主な作業は枝豆（大豊緑）の移植です。
去年とても素晴らしい収穫が出来た枝豆です。今年も楽しみです。
続いてオクラの種蒔きです。品種は、東京五角オクラ・楊貴妃オクラ・スターオブデイビットオクラです。3品種とも去年自家採種した種です。枝豆同様にオクラも生育がとてもよく、収穫しきれないほどの実をつけてくれました。粘土質の畑に合っているのでしょうね！
最後に前回種蒔きしたインゲン豆の誘引用ネット張りを行います。
数日初夏の陽気が続いています。皆さん水分補給をしっかりとして畑作業に励みましょう。
概要
5月21日（日）9：00 ～ 12:00頃
場所：エシカル油井ケ島 自然栽培畑
当日は農作業を行いやすい格好でお願いします。
軍手、作業用の靴などを準備下さい。
靴は畑がぬかっている時以外は足袋が一番良いです。
天候不良の場合には内容が変更になる場合がございます。
前回の授業風景
撮影：フォトジャーナリスト 長谷田一平
