2016/09/062017/12/09, 農園日誌 サテライト農場エシカル北下新井で自然栽培畑が始まりました。 自然と調和した農を広げていくという試みを、また一歩前進させられたのではないかと思っています。 自然栽培は土地と密接した農ですから、新しい土地は未知数です。 どんな作物が育って、どれが適応できないのか、色々と出てくると思います。 新しい挑戦ですが、美味しい冬野菜が収穫できるようになることを、楽しみに頑張っていきます。