誠農社の3つのコンセプト

私たちは「農」を中心に新しい価値を創造します。 続き

エシカル(ethical)油井ケ島

エシカル(ethical)油井ケ島 子どもたちのために農ある暮らしを残したい。 続き

彩の国優良ブランド品!誠農社の漢方農法米

2016年彩の国優良ブランド品! 2014年米・食味鑑定コンクールで埼玉県内で第2位の評価。 続き

自然栽培の会

永続的な農業を未来に伝えたいという気持ちがあります。 続き

 

2016年12月3日の自然栽培の会について


12月3日(土)は収穫を行いながら種取り用の母本の選抜と移植を行います。
収穫が最後の作業ではなく、ここから来年のための作業が始まります。

種の購入は指定産地などで大量に生産する農家がすることです。
自分が食べる野菜の種は自分で採る!
はやくこれが当たり前になるといいですね!(笑)

先日の11月24日は季節外れのまさかの雪で、関東平野の畑は積雪による被害や、雪解け後も寒気による霜害に見舞われました。

今年は夏から異常気象が続き、野菜の値段が高騰しています。
未だ高値が続いているようですが、この状況が長く続けばスーパーに行けば当たり前に売られていた野菜がなくなることも十分にありうるのです!
実際に作物を栽培している農家にとって天候不良は大問題です。

しかしこれは農家以外の人にも当てはまることなのです。
自分の食べるものは自分でまかなう。すべては難しくてもできる範囲でやることです。
全てを人に依存していては有事の時に何もなくなってしまいます。

誠農社の畑の野菜たちも先日の雪の被害があると思います。
とても残念なことですが、そこから多くを学ぶことが出来ると思います。

皆さんと畑を通じて自然への感謝の気持ちを大切にしてゆきたいですね!

概要

12月3日(土)

9:00 ~ 12:00頃
場所:エシカル油井ケ島 自然栽培畑

14:00 ~ 17:00頃
場所:エシカル北下新井 自然栽培畑

*授業内容は原則として同じものになります。

当日は農作業を行いやすい格好でお願いします。
軍手、作業用の靴、直射日光を避ける防止などを準備下さい。
靴は畑がぬかっている時以外は足袋が一番良いです。

天候不良の場合には内容が変更になる場合がございます。

2016年11月19日の自然栽培の会について


11月19日(土)は小松菜、小蕪、のらぼう菜、ホウレン草の収穫を行います。

それと同時に種取り用親株の母本選抜と移植も行います。

午後は移動してサテライト農場で、エンドウ豆、小松菜、のらぼう菜、ホウレン草の種蒔きを行います。

収穫の喜びと同時に、その野菜本来の味がする固定種野菜を存分に味わっていただけたらと思います。

概要

11月19日(土)

9:00 ~ 12:00頃
場所:エシカル油井ケ島 自然栽培畑

14:00 ~ 17:00頃
場所:エシカル北下新井 自然栽培畑

*授業内容は原則として同じものになります。

当日は農作業を行いやすい格好でお願いします。
軍手、作業用の靴、直射日光を避ける防止などを準備下さい。
靴は畑がぬかっている時以外は足袋が一番良いです。

天候不良の場合には内容が変更になる場合がございます。

前回の授業の風景

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高島屋夢袋「旧暦で暮らす住宅」がテレビで取り上げられました。


11月7日放送のワールドビジネスサテライト「来年の福袋は体験型に!」のコーナーにて誠農社が取り上げられました。

米作り体験を一緒に行って来た高島屋さんからの2017年の福袋「農ある暮らしシリーズ 旧暦で暮らす住宅」として販売されます。

これは、私たちが考える新しい農と人との関りを、また一歩進めていくものです。
この場所であるからこそ、都市の豊かさと自然の暮らしを両立した生活スタイルが提案できると考えています。

この夢袋は高島屋さん関東全店で販売される予定ですので、是非とも2017年の年始は高島屋さんを訪れていただきたいです。

漢方農方米で 「新酒造り」についてご案内


農事新聞21号にて紹介された漢方農法米でのお酒づくりについてのご案内です。

参加概要

2016年度のマイ米区画オーナー様限定になります。

今秋収穫の玄米2㎏を出してくれると720L入り瓶で3本のお酒が出来ます。参加費は1口6000円(税別)

玄米8㎏拠出なら12本。参加費は1万8000円(税別)

申し込み口数は無制限です。

応募の締め切りは11月末日です。

新酒の完成は来年4月中旬。完成祝賀会を4月に釜屋で行いたいと考えています。

最低製造ロット本数は1800本とし、申し込みの総本数が1000本未満なら次年度に見送ります。

マイ米区画オーナー様には、ご案内を送らせて頂いております。
その他の詳細については、お問い合わせください。

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2016年11月5日の自然栽培の会について


11月5日(土)は9月17日に蒔いた小松菜、のらぼう菜がそろそろ収穫できる頃だと思います。
本格的な収穫はもう少し先になりますが、込み合っているところを間引くように収穫を始めたいと思います。

収穫後は夏野菜畑の片付けを行います。
去年も大きく育ったオクラを畑から引き抜くのに、大の大人二人がかりでした。
今年も同様に大きく育ってくれていますので、久しぶりの汗をかく作業になると思います。

先週末は木枯らし一号も吹き、日に日に寒さが増してきました。菜っ葉、大根が美味しい季節です。収穫の喜びを味わいましょう!

概要

11月5日(土)

9:00 ~ 12:00頃
場所:エシカル油井ケ島 自然栽培畑

14:00 ~ 17:00頃
場所:エシカル北下新井 自然栽培畑

*授業内容は原則として同じものになります。

当日は農作業を行いやすい格好でお願いします。
軍手、作業用の靴、直射日光を避ける防止などを準備下さい。
靴は畑がぬかっている時以外は足袋が一番良いです。

天候不良の場合には内容が変更になる場合がございます。

前回の授業の風景

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撮影:フォトジャーナリスト 長谷田一平